Unsere vielzähligen Speisen im Überblick

Speisen & Getränke

Sie bekommen bei uns regionale und überregionale Speisen. Darunter auch Senioren- und Kindergerichte sowie Eis- und Kaffeespezialitäten.

Weiterhin bieten wir Ihnen phantastische Tischdekorationen zu jedem Anlass.
Speisen Sie in 101m Höhe und genießen Sie den Ausblick von unserer Aussichtsplattform in 97m Höhe.

ab 11:30 Uhr durchgehend warme Küche

Festliche Menüs

Festmenü 1 ( für 2 bis 14 Personen )
* Kraftbrühe mit Streifen von Kräutereierkuchen
* gebratene Fasanenbrust im Schinkenmantel auf Cognacschaum,
dazu tournierte Möhren und in Butter geschwenkte Kartoffeln mit frischen Kräutern
* Eierkuchen mit heißen Zimtkirschen und Sahne
pro Person 19,50 €
Festmenü 2 ( für 2 bis 14 Personen )
* Pilzrahmsüppchen mit Gartenkräutern
* Zander auf der Haut gebraten mit Knoblauch mariniert an Safranschaum,
dazu Zucchinischuppen und Kartoffelstampf mit Nussbutter
* zartschmelzende Vanilleeiskugel mit heißen Himbeeren und Sahne
pro Person 18,50 €
Festmenü 3.1 ( für 10 bis 25 Personen )
* Tomaten Cremesuppe mit Croutons
* Schweinemedaillon mit Frischkäse
Fasanenbrust mit Sauce Bernaise
Hähnchenbrustfilet mit Rahmchampignons
Gemüseplatte mit verschiedenen Sorten Kroketten / Röstitaler
* 1 Kugel Vanilleeis mit Kirschen und Sahne
pro Person 20,50 €
Festmenü 3.2 ( für 10 bis 25 Personen )
* Tomaten Cremesuppe mit Croutons
Kasselerbraten mit Kräuterkruste
Mecklenburger Rippenbraten
1/4 Ente “Mecklenburger Art”
hausgemachter Rotkohl, kleine Gemüseplatte
Butterkartoffeln / Kroketten
* Mousse au chocolate mit Sahnehaube
pro Person 17,50 €

Candle Light Dinner

Zur Begrüßung servieren wir Ihnen ein Gläschen Prosecco.

Lachs – Kräuter – Terrine an Salatreigen
dazu Kräutervinigrette
Consommé “Royal”
Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Markklößchen und Eierstich
Gebratenes Schweinefilet unter der Apfelkruste auf Weißwein- Salbei- Soße
dazu Zucchinischuppen, tournierte Karotten und Champignonkartoffeln
Eisteller “Romatica”
Zweierlei Parfait an Joghurt- Blue- Curacao- Spiegel, dazu eine Früchtevielfalt und Sahnetupfer'l
Weiterhin reichen wir Ihnen:
1 Flasche Wein, nach Wahl
1 Flasche Mineralwasser 0,75l

Zum Abschluss servieren wir Ihnen Kaffee, Capuccino oder Espresso und dazu einen Digestif.

Preis für das Dinner: 66,00 €

Falls Sie irgendwelche Änderungswünsche, Besonderheiten haben, teilen Sie uns dies bei Ihrer Reservierung mit.

Eine Reservierung für das Candle Light Dinner ist IMMER erforderlich!

Gutscheine für das Candle light Dinner sind hier im Haus täglich ab 11:30 Uhr erhältlich.

Öffnungszeiten

Mo: 11:30 - 21:30 Uhr
Di: 11:30 - 21:30 Uhr
Mi: 11:30 - 21:30 Uhr
Do: 11:30 - 21:30 Uhr
Fr: 11:30 - 22:00 Uhr
Sa: 11:00 - 22:00 Uhr
So: 11:00 - 21:00 Uhr

Kontakt

Schweriner Fernsehturm
Melzer & Melzer GbR
Hamburger Allee 72 - 74
19063 Schwerin
Telefon: 0385 / 20 100 20
Telefax: 0385 / 20 100 220

Aufzugsgebühren

  • Erwachsene2,00 €
  • Frührentner / Rentner1,50 €
  • Kinder (ab 4 Jahren)1,50 €
  • Behinderung (Ausweis)1,50 €
  • Gruppen ab 10 Personen 1,00 €

Anfahrt & Route

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